Pokazywanie postów oznaczonych etykietą koreczki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą koreczki. Pokaż wszystkie posty

piątek, 16 marca 2012

Koreczki z szynki z marynowaną papryką

Na jedną z domowych imprez robiłam kiedyś koreczki z szynki z ogórkiem konserwowym.  Tym razem postanowiłam zrobić troszeczkę inne koreczki i ogórek konserwowy zastąpiłam marynowaną papryką. Wyszły bardzo smaczne, trudno powiedzieć, które lepsze, bo zarówno jedne jak i drugie bardzo szybko schodziły z półmiska.



Składniki:
12 plastrów szynki konserwowej
1 serek Almette jogurtowy
1 słoiczek marynowanej papryki
1 pęczek szczypiorku
36 wykałaczek

Plastry szynki rozłożyć i każdy posmarować serkiem Almette. Szczypiorek umyć i drobno posiekać. Paprykę pokroić na paseczki i długości takiej jak szeroka jest szynka. Każdy plaster posypać szczypiorkiem i położyć na nim po 2-3 paseczki papryki. Szynkę zwinąć w rulony. W każdy rulon wbić po trzy wykałaczki w równych odstępach i przekroić na trzy części. Z każdego rulonu powstają trzy koreczki. Smacznego.

niedziela, 31 lipca 2011

Koreczki z szynki i ogórka konserwowego

Koreczki z szynki i ogórka konserwowego podpatrzone na tej stronie stały się hitem mojej ostatniej rodzinnej imprezy. Nie dość, że z nimi mało roboty, to jeszcze bardzo smaczne. Była to pierwsza rzecz, która zniknęła ze stołu z zimnej płyty. Polecam wszystkim na imprezy.



Składniki:
3 długie ogórki konserwowe
12 plastrów szynki konserwowej
1 serek ziołowy Almette
1 pęczek szczypiorku
36 wykałaczek
Ogórki konserwowe tak długie jak szeroka jest szynka konserwowa przekroić na ćwiartki. Szczypiorek umyć i drobno posiekać. Rozłożyć plastry szynki na stole i każdy posmarować serkiem. Na każdym plasterku szynki położyć ćwiartkę ogórka, posypać szczypiorkiem i zwinąć w rulon. Wbić w każda roladkę po 3 wykałaczki i przekroić na trzy części. Smacznego.

Dziękuję bardzo Shy za nominację





Napisze trochę o sobie a dalszych nominacji wysyłać już nie będę do konkretnych osób, bo chyba wszyscy już byli nominowani. Jeśli ktoś jeszcze nie był nominowany, to nich się czuje przeze mnie nominowany.

A teraz trochę o mnie:
1. Uwielbiam podróżować i bardzo często wybieram się w podróże te dalekie i te bliskie. Kiedy tylko mam czas i środki to gdzieś wyjeżdżam.
2. Jestem fotografem amatorem i prawie nie ruszam się z domu bez aparatu fotograficznego. Robienie zdjęć sprawia mi dużo radości. Może nie są najlepszej jakości, ale to są moje zdjęcia.
3. Kocham kwiaty i dużą radość mi one sprawiają. Często jeżdżę na wystawy i giełdy kwiatowe. Oczywiście mam dużo kwiatów doniczkowych w domu i sporo też rośnie w ogrodzie.
4. Lubię zbierać przepisy kulinarne. Posiadam wiele książek kucharskich oraz duże pudło z wycinkami i rożnymi karteluszkami z przepisami. Jakiś czas temu zaczęłam tworzyć w komputerze książkę kucharską, a parę miesięcy temu zaczęłam cześć z nich pokazywać Wam w formie bloga.
5. Bardzo dużo czytam zarówno kolorowych gazet jak i książek. Moja biblioteczka pęka w szwach.
6. Lubie mieć ładnie w domu i dlatego też czasem tworzę różne ozdoby, nie korzystam z "gotowców" tylko sama robię rożne kompozycje, stroiki i inne jak to moja rodzina określa "pierdoły" do ozdobienia stołu, komody czy okna.
7. Wiecznie mi brakuje czasu, mam za dużo zainteresowań (o wszystkich tu powyżej nie pisałam), a doba za krótka. :)
To by było na tyle jeśli o mnie chodzi. :)