Makaron z kurczakiem i warzywami

Smaczny obiad w parę minut, czyli tak jak lubię najbardziej - szybko i smacznie.



Składniki:
250 g makaronu świderki
250 g brokuła
1 pierś z kurczka
1 cebula
2 łodygi selera naciowego
1/2 czerwonej papryki
sól, pieprz,  majeranek
1 łyżka oleju
2 łyżki sosu sojowego grzybowego.
1 łyżka mąki

100 ml śmietany
parmezan do posypania. 

Makaron i brokuły ugotować. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Rozgrzać na patelni olej i dodać kurczaka. Smażyć, aż kurczak będzie biały. Cebulę obrać. Cebulę, seler i paprykę pokroić w kostkę, dodać do kurczaka. Wlać 2 łyżki sosu sojowego grzybowego, doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Dodać łyżkę mąki i podsmażyć, wlać śmietanę i trochę wody. Gdy sos się zagotuje dodać makaron i brokuły. Wszystko razem wymieszać. Podawać posypane parmezanem.