czwartek, 21 lipca 2011

Sałatka z makaronem i sosem czosnkowym

Czas znowu na blogu na podanie kolejnego przepisu na sałatkę. Tym razem sałatka z makaronem podana u mnie w domu na kolację do kanapek z wędliną lub pieczywa z grzaną kiełbasą. Za każdymi razem do sałatki używam innego makaronu, daję taki, który akurat jest pod ręką. Czasem do sałatki daję również wędlinę lub kawałki kurczaka, ale bardzo rzadko, gdyż wolę konkrety czyli jak już wspomniałam połączyć ją z wędliną na kanapce lub kawałkiem grzanej kiełbaski.


Składniki:
200 g makaronu
4 łodygi selera naciowego
1 czerwona papryka
1 puszka kukurydzy
1/2 sałaty lodowej
1 ogórek
1 sos czosnkowy Knorr

1 łyżka majonezu
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Seler pokroić na plasterki. Ogórek obrać, paprykę i ogórka pokroić w kostkę. Sałatę drobno posiekać. Kukurydzę odcedzić z zalewy. Warzywa połączyć z makaronem. W miseczce wymieszać sos czosnkowy z łyżką majonezu i 3 łyżkami wody. Sos wymieszać z sałatką i odstawić na 15 min aby składniki się przegryzły. Podawać z pieczywem np do grzanej kiełbasy. Smacznego

5 komentarzy: