Potrzebowałam coś zrobić na kolację, ale nie było pomysłu, a kanapki z szynka wychodziły mi już bokiem. Poszłam poszperać do szafy z zapasami i znalazłam duże muszle z makaronu i puszkę czerwonej fasoli - tak powstał pomysł na kolację. Zostawiłam rodzinie ambitne zadanie ugotowania makaronu, niestety przerosło to ich możliwości, zapomnieli pomieszać i część muszli przywarła do spodu garnka, a przy próbie odklejenie porozrywała. Początkowo martwiłam się, że za dużo sałatki zrobiłam.W efekcie wyszło, że mi sałatki zostało, a muszelek brakło. Tak to jest jak się ma pomocników.
Składniki:
12 szt makaronu duże muszle
1 puszka tuńczyka
1 puszka czerwonej fasoli
1 cebula
1/2 czerwonej papryki
1 łyżka majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon
sól, pieprz
Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Tuńczyka odcedzić z zalewy i przełożyć do miski, rozdrobnić widelcem. Fasolę przełożyć na sitko i przelać wodą, dodać do tuńczyka. Cebulę obrać. Czerwoną paprykę i cebulę pokroić w kostkę, dodać do tuńczyka. Do sałatki dodać majonez i musztardę, doprawić do smaku solą i pieprzem i wszystkie składniki sałatki wymieszać, Każdą muszelkę z makaronu nadziać łyżką sałatki. Smacznego.
Bardzo fajnu pomysl:)
OdpowiedzUsuńWyglada bardzo apetycznie i kolorowo. Mysle, ze i tak smakuje. Dziekuje bardzo za slowa wspolczucia.
OdpowiedzUsuńZycze milych wiosennych dni i pozdrawiam serdecznie.
jak to się mówi, gdzie kucharek sześć... :) ale efekt prezentuje się wyśmienicie, zatem wszystko wyszło na dobre i smaczne :) pozdrawiam wiosennie!
OdpowiedzUsuńWspaniale muszą smakować.
OdpowiedzUsuńTakie muszelki są świetnym pomysłem na przystawkę
OdpowiedzUsuńnie dość że cudownie wygląda, to sądząc po użytych składnikach jeszcze lepiej smakuje;) pozdrawiam i zapraszam do mnie;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam nadziewac ten makaron! Na slodko czy slono - zawsze smakuje dobrze ;)
OdpowiedzUsuńWesołych Świąt!!
OdpowiedzUsuńDawno Cię nie było, a tak lubię do Ciebie wpadać...
To musi być przepyszne, bardzo fajny pomysł. Dziękuję bardzo za życzenia świąteczne i pozdrawiam ciepło:)
OdpowiedzUsuń