Babka czekoladowa

Na dzień czekolady czyli najsłodszy dzień w roku mam dziś dla Was babkę czekoladową. Powstała z konieczności zrobienia czegoś czekoladowego, dla gości lubiących wszystko co z czekolady.
Przy okazji parę zdjęć z mojego ogródka wiosennych kwiatów.

Składniki:
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
4 jajka
200 g margaryny
100 g czekolady
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 polewa czekoladowa Dr Oetker

Margarynę oraz czekoladę rozpuścić i schłodzić. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Białka ubić na sztywną pianę. Do masy z żółtek dodać na przemian przesianą mąkę z proszkiem i kakao oraz margarynę i czekoladę, wszystkie składniki wymieszać. Ciasto delikatnie połączyć z pianą. Formę na babkę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą. Przelać ciasto i piec w temp 200 st C przez ok 40-45 min. Polewę przygotować według przepisu na opakowaniu. Upieczoną i ostudzoną babkę polać rozpuszczona polewą i można przyozdobić płatkami migdałów lub czymkolwiek chcecie.