wtorek, 14 sierpnia 2012

Sałatka serowa z ananasem i selerem

Niedawno na piątek potrzebowałam dla gości sałatki, która nie zawiera kiełbasy ani ryb, a równocześnie będzie pożywna. Dodam, że nie chciało mi się robić kilku sałatek, a chciałam zadowolić wszystkich. Ta sałatka spisała się wyśmienicie. 
Sałatka ta podoba mi się również dlatego, że robi się ją szybko, a dodatkowo przed przyjściem gości można ją wcześniej przygotować, a tylko przed podaniem na stół połączyć z jogurtem i majonezem. Można pominąć jogurt, jednak ja wole lżejsze sałatki i robię pół na pół.



Składniki:
200 g sera
1 puszka ananasa
1 słoik selera
1 puszka kukurydzy
3 jajka
1 cebula
2 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
sól, pieprz

Ser pokroić w kostkę. Ananasa odcedzić z zalewy i pokroić na kawałki. Seler i kukurydzę odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Cebule obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem oraz wymieszanym jogurtem i majonezem. Smacznego.

2 komentarze: