Avelina w kuchni

Na zakończenie sezonu truskawkowego postanowiłam się podzielić z Wami moim koktajlem na ostro czyli z dodatkiem czarnego pieprzu. Pieprz wyś...

Po krótkiej przerwie spowodowanej wycieczką po Bawarii przedstawiam kolejny dżem. Tym razem trafiło na dżem zrobiony z truskawek i ananasa. ...

Czerwiec należy wykorzystać na przyrządzanie truskawkowych pyszności. Zostało mi trochę truskawek po zrobieniu koktajlu i postanowiłam wykor...

Przedstawiam wam moją wersję surówki z młodej kapusty. W internecie widziałam wiele wersji z różnymi składnikami podobnej surówki z młodej k...

Przedstawiam kolejny dżem z mojej kolekcji. Miałam znów do zagospodarowania wiaderko truskawek. Na szczęście już nie dużo ich zostało. Te...

Nareszcie skończyły się jagody na krzaczkach. Teraz przyjdzie mi czekać na borówki amerykańskie. Przyznam, że jestem zdziwiona, iż z zaledw...

Nadszedł czas na robienie przetworów. Podobnie jak w ubiegłym roku najwięcej będzie dżemów i trochę nalewek, no i obowiązkowo będą zaprawian...